وظائف مكة المكرمة


تفاصيل الوظيفة
أسواق بنده
التقديم متاح

title أخصائي بروتين / أخصائي الأغذية الطازجة

business أسواق بنده


date_range تاريخ الاعلان قبل 1 اسبوع
date_range تاريخ الانتهاء 2 اسبوع


info الوصف الوظيفي

هدف الوظيفة


قيادة ومتابعة الأداء لتطوير المبيعات وتحقيق الربحية

دفع وتنفيذ المبادرات الاستراتيجية لقسم الأغذية الطازجة

ضمان تطبيق الممارسات الجيدة والالتزام بالإجراءات


المسؤوليات الوظيفية


القيام بزيارات دورية للمتاجر لتحديد مجالات التحسين وضمان الالتزام بالمعايير


تقديم التدريب المستمر والدعم لموظفي المتاجر


إجراء تقييمات دورية وتدريب عملي لتعزيز مهارات موظفي المتاجر


تصميم الأدوات والوحدات التدريبية اللازمة لتحسين معرفة ووعي الموظفين ورفع قدراتهم لدعم مشاريع الشركة


العمل كلاعب رئيسي في قسم الأغذية الطازجة لربط العمليات مع القسم التجاري وسلسلة التوريد والجودة


الابتكار في المنتجات (بما في ذلك التحويلات، وصفات جديدة، وإضافة منتجات جديدة)


متابعة أداء المتاجر في قسم الأغذية الطازجة بما يشمل المبيعات، مزيج المبيعات، هامش الربح، الفاقد، تغطية الأيام، ونتائج التدقيق، وتقديم الإرشادات وخطط العمل والحلول لتحسين الأداء


مسؤول عن تنفيذ المبادرات والمشاريع الجديدة


تقديم رؤى أسبوعية حول أنشطة وأسعار المنافسين والسوق


العمل كخبير موضوعي عند إدخال عناصر جديدة من حيث الجودة، وخطط العرض، وخطط التنفيذ لتسهيل قيادة التنفيذ بفعالية


تقديم أو الإبلاغ عن نقص الموارد حسب الخطة المتفق عليها


المهارات


التعليم:


شهادة الثانوية العامة فما فوق


الخبرة والمهارات والكفاءات:


خبرة فنية 5 سنوات في قسم الأغذية الطازجة مع معرفة متعمقة وخصائص المنتجات


مهارات التدريب، والعمل ضمن فريق، ومهارات العمل عبر الفرق المختلفة، وإدارة العرض البصري، وإدارة الفاقد


معرفة بتطبيقات مايكروسوفت أوفيس


مهارات تحليلية وإعداد التقارير


مهارات تواصل وعلاقات شخصية جيدة


القدرة على اتخاذ المبادرات وقيادتها


إجادة اللغة الإنجليزية والعربية


info المهارات المطلوبة




share نشر الوظيفة

المؤهل المطلوب :


الجنس المطلوب :

ذكر


العمر :

من 17 الى


الدور الوظيفي :

إدارية


نوع التعاقد :

دوام كامل


المستوى المهني :

طالب متدرب


سنوات الخبرة :

من الى


الراتب :