إدارة المنشأة المخصصة كقسم مستقل ناجح يحقق الربح، وفقًا لمفهوم تشغيل المنشأة ومعايير Hyatt Inte
ational، مع ضمان أقصى رضا للضيوف، والعمل ضمن الميزانية، والمساهمة في النجاح المالي للمنشأة.
يفضل الحصول على درجة علمية، تدريب مهني، أو دبلوم ذي صلة في إدارة الضيافة أو إدارة المطاعم.
خبرة عملية لا تقل عن سنتين كمدير للمنشأة أو مساعد مدير في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة.