وظائف مكة المكرمة

هدف الوظيفة:

القيام بالعمليات اليومية للإنتاج على آلات التعبئة، بما في ذلك إعداد الخط، التشغيل، مراقبة الجودة، أخذ العينات، تغذية ومعالجة مواد التعبئة، وتنفيذ عمليات COP, CIP & SIP لإنتاج منتجات عالية الجودة وآمنة، مع الحفاظ على كفاءة آلة التعبئة عند أعلى مستوى ممكن، وتقليل فقد المواد إلى الحد الأدنى وضمان خلو المنتجات من العيوب.

المسؤوليات الرئيسية

• تجهيز آلات التعبئة والمعدات المرتبطة بها للدورة الإنتاجية التالية ضمن الوقت المحدد (وقت الإعداد) لتحقيق إنتاج فعال للمنتجات الصحيحة من المرة الأولى.

• تنفيذ تعليمات العمل، وإجراءات التنظيف والتعقيم والإعداد، وفحص القوائم ودلائل التشغيل.

• إجراء فحوصات الخط ومراقبة الجودة (أخذ العينات، سلامة التغليف، طباعة التواريخ).

• تنفيذ إجراءات أخذ العينات المقررة، وتسجيل جميع الأحداث غير الطبيعية والتوقفات في سجلات الإنتاج، وإبلاغ قائد فريق القسم بها.

• مراقبة جميع نقاط التحكم الحرجة (CCPs)، ونقاط التحكم (CPs)، والمعايير الحرجة للجودة (CtQs) وفق الإجراءات المكتوبة وتعليمات العمل والدلائل.

• الحفاظ على مستوى نظافة ممتاز في خطوط التعبئة ومنطقة الإنتاج، والحفاظ على جميع المعدات في حالة أساسية ومعيارية.

• التعامل مع مواد التغليف، والمواد الكيميائية، والعينات وتخزينها وفقًا لمبدأ 5S واستخدام المناطق المخصصة لذلك.

• التأكد من أن جميع أجهزة وأنظمة السلامة موجودة وتعمل بشكل صحيح.

• الكشف عن الأضرار وإجراء الإصلاحات المؤقتة وإبلاغ قائد فريق القسم بذلك.

• تصعيد وإبلاغ أي حدث غير طبيعي (تعطل، مشكلة جودة أو سلامة) لقائد الفريق.

• الالتزام بممارسات التصنيع الجيدة (GMP) وممارسات النظافة الجيدة (GHP)، وضمان بيئة عمل نظيفة وآمنة، والالتزام بمعايير الصحة والسلامة والبيئة وسلامة الغذاء الخاصة بالشركة.

• المشاركة في الاجتماعات اليومية وتقديم بيانات أداء الخط، أو أي ملاحظات / معلومات أخرى تتعلق بالخط المعني، وفق نظام تشغيل الشركة (SOS).

المهارات ومتطلبات الوظيفة

• المؤهل العلمي: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، ويفضل من مدرسة تقنية.

• خبرة عملية: 3-5 سنوات على الأقل في العمل على آلات التعبئة TetraPak.

• معرفة جيدة جدًا بآلات TP (TBAs, A3 Speed-Flex و TP DE).

• معرفة جيدة جدًا بأنظمة الهواء المعقم في TBAs وA3، ومبادئ التنظيف والتعقيم، والإعداد اليومي والأسبوعي لمشغلي الآلات.

• معرفة جيدة جدًا بسلامة التغليف.

• القدرة على قراءة وفهم دلائل التشغيل، وتعليمات العمل، وملء استمارات الإنتاج.

• القدرة على العمل في الصباح / المساء / عطلات نهاية الأسبوع حسب الوردية المخصصة.

• اللغات: إجادة اللغة الإنجليزية (شفويًا وكتابيًا). معرفة اللغة العربية ميزة إضافية.

• العمل بروح الفريق، وسرعة التعلم.

• تحمل المسؤولية.

• اجتهاد ومثابرة في العمل.