وظائف الرياض

نبحث عن مدير تطوير التعبئة والتغليف ذو خبرة لقيادة الابتكار والتحسين والامتثال في التعبئة والتغليف عبر محفظة منتجاتنا الغذائية/البروتينية. سيكون هذا الدور مسؤولاً عن دفع التطوير الفني، المبادرات المستدامة، تحسين التكاليف، إدارة الموردين، وضمان أن جميع التعبئة والتغليف تفي بالمتطلبات الوظيفية والتنظيمية والعلامة التجارية.

المرشح المثالي يجلب خبرة فنية قوية في المواد المخصصة للأغذية، ومعرفة بدورات حياة التعبئة والتغليف، وتجربة عملية في إدارة المشاريع من الفكرة إلى التسويق.

المسؤوليات الرئيسية

• قيادة تطوير حلول التعبئة والتغليف المبتكرة والآمنة والفعالة من حيث التكلفة لمنتجات الطعام/البروتين.

• إدارة دورة حياة تطوير التعبئة والتغليف بالكامل: الفكرة، النمذجة، الاختبار، التحقق، والتسويق.

• التعاون مع الأقسام المختلفة مثل البحث والتطوير، الجودة، العمليات، المشتريات، التسويق، والتنظيم لضمان أن التعبئة والتغليف تلبي متطلبات المنتج والعمل.

• إجراء اختبارات المواد والأداء لضمان سلامة التعبئة والتغليف، وأداء مدة الصلاحية، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء.

• دفع المبادرات المستدامة بما في ذلك البدائل القابلة لإعادة التدوير، القابلة للتحلل، والتعبئة الخفيفة.

• الشراكة مع موردي التعبئة والتغليف والمصنعين؛ تقييم المواد والتقنيات والمعدات الجديدة.

• قيادة مشاريع تحسين التعبئة والتغليف وتقليل التكاليف دون التأثير على الجودة أو الأداء.

• ضمان أن جميع التعبئة والتغليف تتوافق مع المعايير التنظيمية المحلية والدولية (المواد الملامسة للطعام، العلامات، اللوائح البيئية).

• معالجة مشاكل التعبئة والتغليف في خطوط الإنتاج وتقديم الدعم الفني لفرق التصنيع.

• الحفاظ على الوثائق والمواصفات والتقارير الفنية لجميع مكونات التعبئة والتغليف.

المؤهلات والخبرة

• درجة البكالوريوس في هندسة التعبئة والتغليف، علوم المواد، تكنولوجيا الغذاء، أو أي مجال ذي صلة.

• خبرة لا تقل عن 7 سنوات في تطوير التعبئة والتغليف ضمن صناعة الطعام، اللحوم، الدواجن، المأكولات البحرية أو البروتين.

• فهم قوي للمواد المخصصة للطعام (البلاستيك، الأفلام، التعبئة المرنة، الصواني، الأكياس المفرغة، التعبئة في جو معدل (MAP)، الملصقات، الصناديق).

• خبرة مثبتة في اختبار مدة الصلاحية، التحقق من التعبئة والتغليف، والامتثال للمعايير التنظيمية.

• تجربة عملية مع آلات التعبئة والتغليف وتوافقها مع خطوط الإنتاج.

• خبرة في إدارة علاقات الموردين والتفاوض على المواصفات الفنية.

• مهارات قوية في إدارة المشاريع مع القدرة على التعامل مع مشاريع معقدة متعددة في نفس الوقت.

• معرفة باتجاهات التعبئة المستدامة واللوائح البيئية.

• مهارات تواصل، توثيق، وتعاون عابر للوظائف.

المهارات والكفاءات

• خبرة في تقنيات تعبئة البروتين مثل الختم الفراغي، التعبئة في جو معدل (MAP)، وتعبئة سلسلة التبريد.

• إلمام ببرامج محاكاة التعبئة أو معدات اختبار المختبر.

• خبرة في العمل ضمن بيئات التصنيع ذات الحجم الكبير.

• التركيز على العملاء والسوق.

• مهارات تواصل وتأثير ممتازة.

• مدفوع بالنتائج، مرن، عالي النزاهة.